薺菜和蒲公英的區別
最佳答案 葉子不同：薺菜葉子嫩綠色，有的由於溫度問題還帶有紫色，其葉邊帶有小刺，葉片邊緣帶有缺口。蒲公英葉片也是嫩綠色，其也變帶有尖齒，邊緣的缺口很深，呈三角形，葉上沒有小刺。汁液不同：薺菜的葉子其折傷的地方會分泌清水樣汁液，並且汁液帶有味道。蒲公英的葉子在這段時會滲出大量的奶樣汁液。
葉子不同：薺菜的葉子嫩綠色，有的由於溫度的問題還帶有紫色，其葉邊帶有小刺，葉片邊緣帶有圓滑的缺口，整體上葉片的齒是順生的，拔的時候順手。蒲公英的葉片也是嫩綠色，不會有紫色的，其也變帶有尖齒，邊緣的缺口很深，呈三角形，葉上沒有小刺，整體上葉片上尖齒是逆生的，拔的時候有逆手感。
根不同：薺其實在冬天就開始發芽了，它在春天的時候根扎得很深，而且有一個或者兩個比較肥厚的主根，很難直接拔出來，一般需要採用挖的方式才能採集到根。並且薺菜的根帶有味道，可以直接聞到。蒲公英的根比較散，也比較短，很容易就能拔起來，並且蒲公英的根沒有味道。
汁液不同：薺菜的葉子的這段之後其折傷的地方會分泌清水樣汁液，並且汁液帶有味道。蒲公英的葉子在這段時會滲出大量的奶樣汁液，就如乳汁一樣，是一種植物漿，弄到衣服上很難清洗掉，蒲公英的汁液粘手，但是沒有味道。
顏色不同：薺菜的葉剛生長時是嫩綠色，在早晚溫度差距較大的地方會出現嫩葉變紫的現象，並且幾乎所有薺菜的嫩葉和根銜接的地方都有紅色。蒲公英的葉片一直都是嫩綠色，根是白色，根和葉子銜接處也沒有顏色的變化。