雞胸肉怎麼炒雞丁
最佳答案 黃瓜、胡蘿蔔、雞肉切丁；雞肉用生抽、澱粉醃製15分鐘；用空碗調汁，放入生抽、料酒、糖、鹽、水澱粉攪拌均勻；鍋中放油，倒入薑末、幹辣椒、花椒，倒入雞肉丁，過油30秒；倒入黃瓜丁、胡蘿蔔丁、調好的汁；倒入適量油炸花生米即可出鍋。
黃瓜、胡蘿蔔、雞肉切丁；
雞肉用生抽、澱粉醃製15分鐘；
用空碗調汁，放入生抽、料酒、糖、鹽、水澱粉攪拌均勻；
鍋中放油，倒入薑末、幹辣椒、花椒，倒入雞肉丁，過油30秒；
倒入黃瓜丁、胡蘿蔔丁、調好的汁；
倒入適量油炸花生米即可出鍋。
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