餃子皮怎麼做又薄又筋
最佳答案 用料：麵粉、溫水。做法：用溫水把麵粉和成團，放到一邊用布蓋著醒十五分鐘和光滑。壓中間，從中壓透。拉揉成圓繩型。切斷揉到2.5釐米左右。切成一個個長2.5釐米。撒麵粉，再一個個壓扁。擀成圓皮即可。
用料：麵粉、溫水。
做法：
1、用溫水把麵粉和成團，放到一邊用布蓋著醒個十五分鐘，後和光滑。
2、壓中間，從中壓透，拉揉成圓繩型。
3、切斷揉到2.5釐米左右。
4、切成一個個長2.5釐米。
5、撒上面粉，再一個個壓扁。
6、擀成圓皮即可。
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餃子皮怎麼做又薄又筋
最佳答案 用料：麵粉、溫水。做法：用溫水把麵粉和成團，放到一邊用布蓋著醒十五分鐘和光滑。壓中間，從中壓透。拉揉成圓繩型。切斷揉到2.5釐米左右。切成一個個長2.5釐米。撒麵粉，再一個個壓扁。擀成圓皮即可。
用料：麵粉、溫水。
做法：
1、用溫水把麵粉和成團，放到一邊用布蓋著醒個十五分鐘，後和光滑。
2、壓中間，從中壓透，拉揉成圓繩型。
3、切斷揉到2.5釐米左右。
4、切成一個個長2.5釐米。
5、撒上面粉，再一個個壓扁。
6、擀成圓皮即可。