烤肉的醃製方法
最佳答案 準備一塊五花肉，用水清洗乾淨。肉切成薄片，放到乾淨的玻璃盆裡，把肥肉都留下來，烤肉要加點肥肉，都是瘦肉烤出來比較老。把洋蔥切成小塊，蔥和大蒜切成末，一起和調料倒入肉裡。用手把肉和調料攪拌均勻。蒙上保鮮膜，放入冰箱冷藏裡放置5-6小時即可。
1、準備一塊五花肉，用水清洗乾淨。
2、肉切成薄片，放到乾淨的玻璃盆裡，把肥肉都留下來，烤肉要加點肥肉，都是瘦肉烤出來比較老。
3、把洋蔥切成小塊，蔥和大蒜切成末，一起和調料倒入肉裡。用手把肉和調料攪拌均勻。
4、蒙上保鮮膜，放入冰箱冷藏裡放置5-6小時即可。
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