螺絲椒怎麼做好吃
最佳答案 用料：豬腿肉、螺絲椒、大蒜、植物油、精鹽、生抽。將豬肉切成條狀，加生抽，少許鹽醃5分鐘。將螺絲青椒，大蒜切成絲。鍋裡放油，燒熱加入大蒜，豬肉爆炒至豬肉變色，便鏟至盤內待用。鍋內剩下的油，放入螺絲青椒、鹽炒至青椒發軟。將炒好的豬肉放入青椒裡，放適量的生抽翻炒即可。
用料：豬腿肉300克、螺絲椒6個、大蒜4顆、植物油適量、精鹽適量、生抽適量。
1、將豬肉切成條狀，加生抽，少許鹽醃5分鐘。
2、將螺絲青椒，大蒜切成絲。
3、鍋裡放油，燒熱加入大蒜，豬肉爆炒至豬肉變色，便鏟至盤內待用。
4、鍋內剩下的油，放入螺絲青椒、鹽炒至青椒發軟。
5、將炒好的豬肉放入青椒裡，放適量的生抽，翻炒一下即可。
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