芒果吃起來有酒精味怎麼回事
最佳答案 因為芒果開始變質，發酵了，芒果發酵會產生酒精，所以會有酒味，這種情況需要立即食用，否則會徹底變質。
因為芒果開始變質，發酵了，芒果發酵會產生酒精，所以會有酒味，這種情況下需要立即食用，否則就會徹底變質。芒果是杧果（中國植物誌）的通俗名，芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生；花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。核果大，壓扁，長5-10釐米，寬3-4。5釐米，成熟時黃色，味甜，果核堅硬。
營養作用：
１、食用芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
２、抗癌。據現代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素Ａ，因此具有防癌、抗癌的作用。
３、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
４、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素Ｃ、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
５、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於防治便秘具有一定的好處。