麵粉怎麼炒
最佳答案 麵粉倒入鍋中，小火翻炒均勻。翻炒至麵粉變色。關火倒入白砂糖、黑芝麻、花生碎，翻炒均勻即可。
1、麵粉倒入鍋中，小火翻炒均勻。
2、翻炒至麵粉變色。
3、關火倒入白砂糖、黑芝麻、花生碎，翻炒均勻即可。
麵粉：
麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。
麵粉（小麥粉）是中國北方大部分地區的主食，用麵粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。
常說的麵粉指小麥粉，即用小麥磨出來的粉，高筋小麥粉之類的名稱指的就是我們平常所說的麵粉。小麥粉按效能和用途分為專用麵粉（如麵包粉、餃子粉、餅乾粉等）、通用麵粉（如標準粉、富強粉）、營養強化麵粉（如增鈣麵粉、富鐵面粉、７＋１營養強化麵粉等）；按精度分為特製一等麵粉、特製二等麵粉、標準麵粉、普通麵粉等；按筋力強弱分為高筋麵粉、中筋麵粉及低筋麵粉。