南瓜餅的製作方法
最佳答案 用料：南瓜200克、白砂糖10克、麵粉100克、白芝麻適量、食用油適量。做法：南瓜放入鍋中大火蒸20分鐘，蒸好放入破壁機打成泥。另取碗加麵粉，倒南瓜泥放白砂糖。揉成麵糰切3段，壓成餅，刷一層南瓜泥，加白芝麻。另取鍋，倒食用油，放入南瓜餅煎至兩面金黃，做好盛盤即可。
用料：南瓜200克、白砂糖10克、麵粉100克、白芝麻適量、食用油適量。
做法：
1、取南瓜200克放入鍋中，大火蒸20分鐘。
2、將蒸好的南瓜放入破壁機，打成泥。
3、另取碗加入麵粉100克，倒入適量南瓜泥，放入白砂糖10克。
4、揉成麵糰，切成3段，壓成餅，刷一層南瓜泥，加入白芝麻適量。
5、另取鍋，倒入鍋食用油5毫升，放入南瓜餅，煎至兩面金黃，隨後做好盛盤即可。
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