南瓜怎麼儲存不會爛掉

日期:2021-11-01 分類:舌尖美味 投稿:caodan

最佳答案 地面堆碼貯藏:選用沒有直射光、空氣流通,土質或紅磚地面的空屋作貯藏室。堆放時,保持南瓜挨著地面的方向向下,瓜蒂朝裡瓜頂向外碼成圓錐形。保持室內空氣新鮮、乾燥和涼爽;冬季關閉門窗防寒。架式分層貯藏:貯藏室內用竹木或角鐵搭成分層貯藏架,每層貯藏架上鋪5cm厚稻草或麥秸,將南瓜放置上架即可。

南瓜怎麼儲存不會爛掉

地面堆碼貯藏:選用沒有直射光、空氣流通,土質或紅磚地面的空屋作貯藏室。堆放時,保持南瓜挨著地面的方向向下,瓜蒂朝裡瓜頂向外碼成圓錐形。保持室內空氣新鮮、乾燥和涼爽;冬季關閉門窗防寒。

架式分層貯藏:貯藏室內用竹木或角鐵搭成分層貯藏架,每層貯藏架上鋪5cm厚稻草或麥秸,將南瓜放置上架即可。

地窖低溫貯藏:地上鋪墊5cm厚的細沙或麥秸、稻草,堆放2∼3層瓜;也可搭架子將南瓜放在架子上。窖內溫度控制在10℃左右,相對溼度保持70%∼80%。貯藏前要注意選好南瓜,適期採收,不能遭受霜打,瓜蒂處保留5cm長的瓜梗,防止機械損傷。貯藏中要注意勤檢查,發現有病斑的瓜立即剔出以免感染好瓜。

浸蠟貯藏:除了把南瓜放在通風的地方,觀賞性的南瓜如果能夠放在液體蠟中浸一下,就可以儲存一年左右基本沒有問題。