如何儲存哈密瓜
最佳答案 沒切開:沒切開的哈密瓜常溫儲存即可。但要確保放之前哈密瓜是新鮮的,可儲存半個月左右。切開後:切開後的哈密瓜一般放不了多久,夏天冰箱冷藏最多放兩天,常溫下可能一天就壞掉,哈密瓜切開後最好用保鮮膜包好放入冰箱,沒有包保鮮膜的在吃之前將表層削去即可。
沒切開:沒切開的哈密瓜常溫儲存即可。但要確保放之前哈密瓜是新鮮的,可儲存半個月左右。
切開後:切開後的哈密瓜一般放不了多久,夏天冰箱冷藏最多放兩天,常溫下可能一天就壞掉,哈密瓜切開後最好用保鮮膜包好放入冰箱,沒有包保鮮膜的在吃之前將表層削去亦可。
哈密瓜怎麼挑選好吃:
1、產地:哈密瓜的產地將直接影響瓜的品質和口感味道,一定要選擇新疆產的哈密瓜,尤以產自鄯善縣和哈密市的為好,其他地區的如喀什、珈師的瓜也非常好。
2、瓜皮:哈密瓜的果皮是條紋狀的,在挑選時主要看有沒有什麼蟲眼、裂口等,紋路越多、越醜就越好吃,而賣相好、漂亮的沒疤痕的往往是生的。
3、顏色:哈密瓜有亮黃色,還有深黃色,顏色深的感覺日照的時間比較多,會比較甜,可以挑選深黃色的,因為相對來說比淺色的稍甜一些。
4、果柄:有網紋的哈密瓜成熟時瓜的後端果柄處略顯凹陷、光滑、網紋密佈,無網紋或半網紋的哈密瓜成熟時後端果柄處變得色澤鮮豔、花斑明顯、茸毛脫光、表面堅韌、手感光滑。
5、香味:成熟度適中的瓜在瓜皮外可聞到濃郁的香味,沒有香味或香味淡泊的是成熟度較差的,可以根據需要選取不太熟的,回家後放入冰箱中一兩天成熟後則香氣濃郁了。
6、硬度:哈密瓜挑選時可以用手摸一摸,用手按壓瓜身,成熟度好的瓜身硬而微軟,太硬的不熟,太軟的則成熟過度。
7、重量:哈密瓜如果太重很可能是生的,太輕了又沒有水分,在挑選的時候可以掂量一下,稍沉一些的哈密瓜一般都會很甜的。
8、尾部:如果想要知道哈密瓜新鮮與否,只需要看看哈密瓜的尾部,有藤蔓的那邊,如果藤蔓還是綠色的,那麼是剛摘下不久的,顏色太綠的是生的可能比較大。
9、形狀:哈密瓜的形狀很多樣,常見的有長長的,還有很圓的,通常來說長長的比較有水分,而圓圓的比較的甘甜。