三色藜麥怎麼吃
最佳答案 主料:三色藜麥,大米,黃瓜,火腿腸,胡蘿蔔,芝士片,肉鬆,沙拉醬。三色藜麥洗乾淨,加水和大米一起煮飯程式,在米里加少許食用油,米飯更鬆軟。所有食材放入碗中加入沙拉醬拌勻備用。用一塊打溼的屜布,戴上手套取一小團藜麥飯用手攤平。放入適量的沙拉餡,用屜布包裹起來慢慢捏緊就可以了。
主料:三色藜麥,大米,黃瓜,火腿腸,胡蘿蔔,芝士片,肉鬆,沙拉醬。
1、三色藜麥先投洗乾淨,然後用水浸泡30分鐘,如果沒有時間浸泡藜麥,那也要在淘洗時要多衝幾次去除藜麥表皮的一些澀味。
2、然後加水和大米一起倒入電飯煲啟動煮飯程式,在米里加入少許食用油,米飯更鬆軟。
3、芝士片也切成小丁,芝士是一種發酵的牛奶製品,與常見的酸牛奶有相似之處,都是透過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是芝士的濃度比酸奶更高。
4、蒸飯期間胡蘿蔔切丁、黃瓜切丁、火腿腸切丁、水果玉米取粒。
5、熱水中倒入胡蘿蔔和玉米粒煮熟撈出控水。
6、所有食材放入碗中加入沙拉醬拌勻備用。
7、用一塊打溼的屜布,戴上手套取一小團藜麥飯用手攤平。
8、放入適量的沙拉餡,用屜布包裹起來慢慢捏緊就可以了。
綠色健康食品越來越受大家的重視,藜麥大家都聽說過吧,可一說起三色藜麥,有的人一頭霧水。藜麥因其種子顏色不同,可以大致分為三個色系:白色、紅色、黑色。它們營養價值無異,只是口感略有不同。所謂三色藜麥,實際是將三種顏色的藜麥混合在了一起,並非是藜麥的品種。