曬青辣椒怎麼曬才能綠
最佳答案 青辣椒浸入水中。加入小蘇打。洗一洗青辣椒。撈出後沿著青辣椒的長軸劈開。剪斷辣椒蒂。在陽臺上晾曬，曬乾即可。
1、青辣椒浸入水中。
2、加入小蘇打，小蘇打可以更好的去除農藥殘餘。
3、洗一洗青辣椒。
4、撈出後沿著青辣椒的長軸劈開，這樣的好處是暴漏出內部，可以讓辣椒曬的更幹。
5、剪斷不好吃的辣椒蒂。
6、這樣就可以在陽臺上晾曬了，曬乾後可以儲存，也可以醃鹹菜。
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