白豆乾怎麼做好吃又簡單
最佳答案 用料：蒜苗適量、白豆乾1塊、生抽適量、鹽適量、雞精適量。做法：蒜苗洗淨切段待用。白豆乾切開待用。蒜苗下入沸水中焯一下，撈出。燒鍋倒油燒熱。下切開的白豆乾，加適量的生抽翻炒。放入焯好的蒜苗，加適量的鹽、雞精。調味炒勻即成。
用料：蒜苗適量、白豆乾1塊、生抽適量、鹽適量、雞精適量。
做法：
1、將蒜苗清洗一下，撈出。
2、放在案板上切成段，待用。
3、將白豆乾放在案板上切開，待用。
4、將切成段的蒜面下入沸水中焯一下，撈出。
5、燒鍋倒油燒熱，下入切開的白豆乾，加適量的生抽翻炒。
6、然後，合入焯好的蒜苗，加適量的鹽、雞精。
7、調味炒勻即成。
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