山竹放久了會變硬嗎

日期:2021-10-31 分類:舌尖美味 投稿:caodan

最佳答案 會。新鮮的山竹外皮呈紫紅色,水分充足,果皮比較軟,且富有彈性,用手指按一下能迅速恢復;但是山竹的果殼雖然看起來堅硬,其實質地十分疏鬆,有很多孔隙,若儲存的時間越長,果實中的水分流失的就越多,而果殼失水後就會開始慢慢變硬。

山竹放久了會變硬嗎

會。新鮮的山竹外皮呈紫紅色,水分充足,果皮比較軟,且富有彈性,用手指按一下能迅速恢復;但是山竹的果殼雖然看起來堅硬,其實質地十分疏鬆,有很多孔隙,若儲存的時間越長,果實中的水分流失的就越多,而果殼失水後就會開始慢慢變硬。

山竹放久了變硬怎麼辦:

根據情況而定。山竹果殼變硬並不代表山竹已經變質腐壞,建議可以用刀將果殼開啟,看一下里面的果肉,如果果肉顏色潔白,沒有出現發黃變黑的情況,那麼還是可以繼續食用,只是相對來說口感會比較差;但是如果變硬的山竹開啟後,果肉已經腐壞變質,那麼就只能扔掉了。