山竹裡面核可以吃嗎

日期:2021-10-28 分類:舌尖美味 投稿:caodan

最佳答案 不能。山竹核雖然並沒有有毒物質,不會對人體產生毒性反應,但是味道苦澀,很難下嚥;而且山竹核中含有較為豐富的纖維素及木質素,不能被人體消化分解,食用之後可能會影響腸胃蠕動,導致消化道異物,可能會引起排便困難等不適。

山竹裡面核可以吃嗎

不能。山竹核雖然並沒有有毒物質,不會對人體產生毒性反應,但是味道苦澀,很難下嚥;而且山竹核中含有較為豐富的纖維素及木質素,不能被人體消化分解,食用之後可能會影響腸胃蠕動,導致消化道異物,可能會引起排便困難等不適。

山竹怎麼去核:

山竹核包裹在山竹果肉裡面,與果肉聯絡較為緊密,很難單獨剝出來,因此成人在吃山竹的時候注意將裡面的核吐出來即可。

如果是不會吐核的幼兒,則可以先將山竹果肉剝出,然後用水果叉將果肉劃開,再挖出果核即可;或者也可以戴上食品手套,將山竹核擠出來。