水煮肉片具體做法

日期:2023-04-16 分類:舌尖美味 投稿:liwenting

最佳答案 用料:豬裡脊、豆芽、豆瓣醬、鹽、澱粉、食用油、蔥、幹辣椒、水、花椒粉、蔥花。豬裡脊肉切片用鹽、澱粉醃製15分鐘。豆芽焯水30秒。準備辣鍋底,依次將豆芽、肉片倒入鍋中。肉片變色熟透出鍋。幹辣椒放入碗中,熱油淋在辣椒上即可。

水煮肉片具體做法

用料:豬裡脊300克、豆芽200克、豆瓣醬10克、鹽3克、澱粉5克、食用油5毫升、蔥適量、幹辣椒適量、水150毫升、花椒粉適量、蔥花適量。

1、豬裡脊肉切片用鹽、澱粉醃製15分鐘。

水煮肉片具體做法

2、豆芽焯水30秒。

水煮肉片具體做法

3、準備好辣鍋底,依次將豆芽、肉片倒入鍋中。

水煮肉片具體做法

4、待肉片變色熟透出鍋。

水煮肉片具體做法

5、幹辣椒放入碗中,熱油淋在辣椒上即可。

水煮肉片具體做法