土豆怎麼儲存放的久

日期:2021-10-31 分類:舌尖美味 投稿:caodan

最佳答案 將土豆清洗乾淨,將土豆、食用鹼、食鹽放入到清水中,將土豆浸泡2分鐘後即可撈出。將撈出的土豆全部放入到太陽下,將土豆暴曬1-2小時左右,直到將土豆表面的水分完全曬乾即可。將晾乾的土豆放入到一個紙箱中,然後將紙箱放入到陰涼、通風、乾燥的地方即可。可儲存土豆一年不發芽不腐爛。

土豆怎麼儲存放的久

將土豆清洗乾淨,將土豆、食用鹼、食鹽放入到清水中,將土豆浸泡2分鐘後即可撈出。將撈出的土豆全部放入到太陽下,將土豆暴曬1-2小時左右,直到將土豆表面的水分完全曬乾即可。將晾乾的土豆放入到一個紙箱中,然後將紙箱放入到陰涼、通風、乾燥的地方即可。可儲存土豆一年不發芽不腐爛。

小貼士:

1、因為將土豆浸泡在食用鹼、食鹽時,可以使土豆芽沾上少許的食鹽和食用鹼,而這2種物質都具有非常好的抑制土豆發芽的作用,所以用食鹽、食用鹼方法儲存土豆,是一種非常實用的儲存土豆方法。

2、晾乾的土豆一定要放在陰涼、通風、乾燥的地方,絕對不能放在溫度高、潮溼的地方,這種地方很容易導致土豆發芽,而通風可以使空氣流動,同時減少黴菌的存在,從而增長土豆的儲存時間。

3、用食用鹼、食鹽方法只能儲存土豆,而且儲存時,千萬不能和紅薯放在一起,不然會加快土豆腐爛的速率呢。