薄餅機的麵糊怎麼調
最佳答案 麵粉加入鹽，兩個雞蛋。加水攪拌均勻，靜置2小時。接通薄餅鐺電源，加熱烤盤，約3分鐘後燈滅，開始製作薄餅。翻轉，水平將烤盤浸入麵糊中，使麵糊粘裹到烤盤上，大約3秒後將薄餅鐺從麵糊中取出。迅速翻面，大約20秒，餅表面變色，邊緣微黃，薄餅就做好了，再翻轉薄餅鐺，薄餅會自動落下。
1、先用溼布將烤盤表面擦拭乾淨。
2、麵粉加入一小勺鹽，再磕入兩個雞蛋。
3、慢慢加水攪拌均勻，至麵糊的稠度與濃的奶油類似，靜置2小時，效果更好。
4、將攪拌均勻的麵糊倒入專用麵糊盤中。
5、接通薄餅鐺電源，加熱指示燈亮起，烤盤開始加熱，約3分鐘後指示燈熄滅，烤盤達到預設溫度，既可以開始製作薄餅。
6、將薄餅鐺翻轉，然後水平將烤盤浸入麵糊中，使麵糊粘裹到烤盤上，大約3秒後，將薄餅鐺從麵糊中取出。
7、迅速翻面，大約20秒後，餅表面變色，邊緣微黃，薄餅就做好了，再翻轉薄餅鐺，薄餅會自動落下。
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