新鮮榛蘑怎麼處理
最佳答案 將要清洗的榛蘑攤開，挑揀出其中的雜質和明顯不好的個體。準備一盆清水，將榛蘑放入到水盆中浸泡。轉動水中的榛蘑，讓泥沙沉入盆底，不要使勁，否則會把沙土擠入榛蘑中，反而更加難以清洗。洗乾淨的榛蘑控幹水分，準備製作相應的菜餚即可。
將要清洗的榛蘑攤開，挑揀出其中的雜質和明顯不好的個體。
準備一盆清水，將榛蘑放入到水盆中浸泡。
轉動水中的榛蘑，讓泥沙沉入盆底，不要使勁，否則會把沙土擠入榛蘑中，反而更加難以清洗。
洗乾淨的榛蘑控幹水分，準備製作相應的菜餚即可。
榛蘑的功效：
具有清目、利肺、益腸胃、祛風活絡，功效； 常食可以預防視力失常，對眼炎、夜盲、面板乾燥、粘膜失去分泌能力、羊癇風、腰腿疼痛、佝倭病和某些呼吸道、消化道感染的疾病有一定療效。
適宜人群：一般人群均可食用 尤其適合用眼過度、眼炎、夜盲症、面板乾燥、高血脂、高血壓、動脈硬化、粘膜失去分泌能力、羊癇風、腰腿疼痛、佝倭病、免疫低下、癌症、呼吸道疾病、消化道病的患者食用。