玉米粉條怎麼做好吃

日期:2023-05-20 分類:舌尖美味 投稿:caodan

最佳答案 絲瓜1個、小尖椒六個、蔥適量、大蒜適量、粉條一把、醬油適量、食鹽少許、蠔油適量、橄欖油適量。玉米粉條放在水裡泡軟,泡好的粉條裝入稍微深一點的盤子中。絲瓜去皮切成大小相等的段。再把絲瓜切成條整齊地擺在粉條上面。鍋中水燒開,放進去,蓋上蓋子蒸8分鐘。

玉米粉條怎麼做好吃

絲瓜1個、小尖椒六個、蔥適量、大蒜適量、粉條一把、醬油適量、食鹽少許、蠔油適量、橄欖油適量。

1、玉米粉條放在水裡泡軟,泡好的粉條裝入稍微深一點的盤子中。

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2、絲瓜去皮切成大小相等的段。再把絲瓜切成條整齊地擺在粉條上面。鍋中水燒開,放進去,蓋上蓋子蒸8分鐘。

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3、利用這個時間段,小米椒切碎,大蒜剁碎,小米椒用量按照個人的口味來增減,喜歡吃辣就多放幾個小米椒。

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4、切好的小米椒和放在小碗中,加入橄欖油醬油, 蠔油,蒸魚豉油,鹽攪拌均勻。這兒鹽用量要小心把握,因為調味品裡面都有隱形鹽存在,口味偏淡的基本上夠了,不需要額外加鹽。

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5、調好的料汁淋在絲瓜粉條上面,撒上蔥花,吃的時候攪拌均勻即可。

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