怎麼炒豆芽菜
最佳答案 素炒豆芽菜的主料:豆芽菜150克。輔料:食用油1茶匙鹽適量醋1毫升冰糖1塊。自發陽臺芽菜、芽菜清洗一下,即可。坐鍋,開火,放油,放入芽菜。放入一塊冰糖、加入醋。加一點清水,蓋上蓋,中小火燜2分鐘。揭蓋,加鹽,翻炒一下,蓋蓋,關火,2分鐘揭蓋,裝盤即可。
素炒豆芽菜的主料:豆芽菜150克。輔料:食用油1茶匙鹽適量醋1毫升冰糖1塊。
1、自發陽臺芽菜、芽菜清洗一下,即可。
2、坐鍋,開火,放油,放入芽菜。
3、放入一塊冰糖、加入醋。
4、加一點清水,蓋上蓋,中小火燜2分鐘。
5、揭蓋,加鹽,翻炒一下,蓋蓋,關火,2分鐘揭蓋,裝盤即可。
豆芽菜,又稱銀芽。食用芽菜是一種新時尚,芽菜中以豆芽菜最為便宜,而且營養豐富。豆芽菜也是自然食用主義者所推崇的食品之一。豆芽菜含脂肪及熱量低,含水分和纖維素多。常吃豆芽菜不僅可以減肥,而且對健康十分有益。
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