怎麼快速剝大蒜

日期:2023-06-06 分類:舌尖美味 投稿:caodan

最佳答案 刀拍法:整頭大蒜先掰開,放在菜板上,直接用刀拍一下,這樣蒜皮就會脫落,輕輕一剝就掉了。盒子撞擊法:先把大蒜掰開,把蒜瓣放入一個盒子裡,蓋上蓋子,然後上下左右的晃動盒子。在晃動的過程中,大蒜會相互撞擊,從而使大蒜皮和蒜瓣分開。

怎麼快速剝大蒜

刀拍法:整頭的大蒜先掰開,放在菜板上,直接用刀拍一下,這樣蒜皮就會脫落,輕輕一剝就掉了。

盒子撞擊法:先要先把大蒜掰開,把蒜瓣放入一個盒子裡,蓋上蓋子,然後上下左右的晃動盒子。在晃動的過程中,大蒜會相互撞擊,從而使大蒜皮和蒜瓣分開。

塑膠袋法:這個方法和上面的差不多道理,先將大蒜放入一個乾淨的塑膠袋裡,然後抓住袋口用力的摔打,大約要1分鐘的時間。這樣經過反覆摔打,蒜皮和蒜瓣也會分離開,這樣再輕輕一剝蒜瓣就剝出來了,也是非常方便的。

按壓法:用大拇指和食指這兩個手指,捏住大蒜的兩端,輕輕一按,大蒜就裂開了。