怎麼蒸肉好吃
最佳答案 豬肉切成大塊，放入高壓鍋內，放水。同時加入香葉，姜，紅椒，八角，生抽。蓋好，開鍋後，煮壓１０分鐘，煮好的肉撈出晾涼。把肉切成大片，放入容器裡，洋蔥切碎，蠔油、海鮮醬油調拌均勻，洋蔥碎撒在切好的肉上，雞精澆上調好的醬油放入蒸鍋，開鍋後蒸２０分鐘後取出拌勻即可。
1、豬後鞧肉切成大塊，放入高壓鍋內，放水，水和肉一平。同時加入香葉，姜，紅椒，八角，生抽。
2、蓋好，開鍋後，煮壓１０分鐘，煮好的肉撈出晾涼。
3、把肉切成約３ｍｍ厚的大片，放入大小合適的容器裡洋蔥切碎一勺蠔油，２勺海鮮醬油調拌均勻洋蔥碎撒在切好的肉上，再撒一勺雞精澆上調好的醬油放入蒸鍋，開鍋後蒸２０分鐘後取出拌勻即可。
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