怎樣煲綠豆沙才容易沙
最佳答案 用料：綠豆、百合、蓮子、白糖、水。用廚房秤稱出三種食材，放電飯鍋裡清洗乾淨。加入適量的水。選擇煮粥程式，預約4小時加煮3小時，預約功能相當於泡豆。開中火煮大約12分鐘，觀察太稠可加適量開水，常用勺子攪拌，避免糊底。煮好後加入適量糖，或白糖冰糖即可。
用料：綠豆200克、百合30克、蓮子30克、白糖適量、水適量。
1、用廚房秤稱出三種食材，放電飯鍋裡清洗乾淨。
2、加入適量的水。
3、選擇煮粥程式，預約4小時加煮3小時，預約功能相當於泡豆，用電飯鍋煮好的綠豆湯遠達不到起沙的程度，煮好後從電飯鍋裡倒進砂鍋用明火煮。
4、開中火煮大約12分鐘，要注意觀察太稠了可以加適量開水，煮的時候要經常用勺子攪拌，避免糊底。煮好後加入適量的糖，或白糖冰糖即可。
