怎樣挑選香瓜
最佳答案 看瓜臍：香瓜瓜臍大，就比較好吃，瓜臍比較小，香瓜就不是很成熟。聞味道：成熟的香瓜聞起來有濃郁的香氣。捏硬度：捏起來外皮很硬，說明香瓜沒有完全熟透，捏起來太軟說明香瓜放置時間較久。
1、看瓜臍：我們可以看香瓜的瓜臍，一般香瓜的瓜臍大，那麼這種的香瓜就比較好吃，如果香瓜的瓜臍比較小，那麼說明這樣的香瓜就還不是很成熟，那麼味道上也就不好吃的，這種就不見大家購買了，還可以看香瓜的小頭，如果這頭有一個自然的坑，就說明這種香瓜是自然成熟摘取的，如果直接帶著新鮮的瓜蔓，就說明這種香瓜在沒有成熟是人為摘取的，那麼口感上面也就不太好。
2、聞味道：我們可以拿一個香瓜聞一下它的氣味，成熟的香瓜氣味聞起來有一股濃郁的香氣，這種香瓜說明就是比較好的香瓜，如果聞起來氣味比較淡說明這個香瓜就不是很好了，說明這個香瓜是水瓜，口感上面也久很差，我們也可以那拿兩個香瓜在手上掂量一下重量，成熟的香瓜水分是比較少而糖分增多，如果兩個差不多大小那我們就選擇表面看起來比較青的那一個香瓜。
3、捏硬度：我們用手輕輕的捏一下香瓜，一定要輕輕的哦，如果捏起來感覺外皮很硬，這就說明這個香瓜還沒有完全熟透，如果捏起來太軟說明這個香瓜放置時間比較久，可能裡面的果肉已經變質了，還有就是外皮有劃痕的也不要選購，所以太硬太軟都不建議大家挑選，那麼我們要挑選捏起來是比較有彈性的，這種香瓜就說明是一個成熟恰到好處的香瓜，這種香瓜大家就可以放心購買哦。