蒸糯米飯要蒸多久才熟

日期:2023-01-14 分類:舌尖美味 投稿:caodan

最佳答案 蒸沒泡過的糯米飯至少要半個小時,用筷子插到鍋底部,如果飯粘筷子就熟了,或者試一試鍋底的飯是否熟了即可。蒸泡好的糯米飯蒸15~20分鐘即可,煮飯的時候稍加一點香米味道會更好。

蒸糯米飯要蒸多久才熟

蒸沒泡過的糯米飯至少要半個小時,用筷子插到鍋底部,如果飯粘筷子就是熟了,或者試一試鍋底的飯是否熟了即可。

蒸泡好的糯米飯蒸15~20分鐘即可,煮飯的時候稍加一點香米味道會更好。

糯米主要功效:

中醫認為糯米性溫味甘,能溫暖脾胃,補益中氣。糯米還含有蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營養,可以稱得上是溫補強壯的食品。糯米作為中藥炮製的輔料,相對其他米應用是最廣的,同時以糯米為原料釀造的黃酒至今仍是炮製中藥的液體輔料。