菜板發黴的清除妙招有哪些
最佳答案 菜板使用後，用洗潔精洗洗，再用開水燙洗一下，這樣可以起到日常殺菌的作用。菜板還是要日常好好維護，可以經常用開水燙燙，或者放陽光下曬曬殺菌，但是不能暴曬，以免菜板經受不住太強的陽光而開裂。還可將白醋噴灑在菜板上，放半小時後再洗，不但能殺菌，還能除味。
1、菜板使用後，用洗潔精洗洗，再用開水燙洗一下，這樣可以起到日常殺菌的作用。
2、洗完後用清潔布擦一擦，這樣可讓菜板儘快除溼。
3、菜板放置時不要豎著緊靠牆壁或是平著貼在臺前，而應將其立著放置在通風處晾乾。
4、清洗案板時，不要用硬的鋼刷擦洗，以免菜板表面更加粗糙，從而隱藏細菌。
5、可以用菜刀刮洗或是用絲瓜絡。
6、若是菜板已經發黴，可以用不鏽鋼清潔絲或是砂紙用力磨擦有黴點的地方，再用水沖洗和開水燙，但是這種方法不能徹底清除黴點。
7、還可將菜板浸於淘米水中，再加鹽或鹼擦洗，洗淨後在菜板上倒點醋，放到太陽下曬乾，再用清水洗淨。
8、菜板還是要日常好好維護，可以經常用開水燙燙，或者放陽光下曬曬殺菌，但是不能暴曬，以免菜板經受不住太強的陽光而開裂。
9、保持每週往菜板上撒一次鹽。
10、還可將白醋噴灑在菜板上，放半小時後再洗，不但能殺菌，還能除味。
11、如果菜板發黴嚴重，透過擦洗法已經用處不大，可以用刨子刨下發黴的這一層，或是直接換新的菜板。