蔥燒油豆丁怎麼做
最佳答案 準備好用料:北豆腐1塊、黃豆芽300克、小香蔥6根、生薑2片,醬油、雞精、糖各適量。北豆腐切1cm見方的小塊,黃豆芽去尾洗淨,蔥切段。往做法2中放入薑片,黃豆芽,放醬油、雞精、糖調味,放水沒過菜,燉至豆芽斷生,加入蔥段即可。
1、準備好用料:北豆腐1塊、黃豆芽300克、小香蔥6根、生薑2片,醬油、雞精、糖各適量。
2、北豆腐切1cm見方的小塊,黃豆芽去尾洗淨,蔥切段。
3、平底鍋內放油,放入豆腐塊,中火煸至四面金黃。
4、往做法2中放入薑片,黃豆芽,放醬油、雞精、糖調味,放水沒過菜,燉至豆芽斷生,加入蔥段即可。
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