醋溜白菜怎麼做

日期:2021-10-30 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 首先將白菜洗淨撕成小塊,瀝乾水分。然後姜切絲,蒜切碎,幹辣椒切段,把香醋、生抽、鹽、匙白糖、雞粉調成醬汁。先放白菜梗,接著放白菜葉子拌炒一會,調入醬汁,炒至白菜發軟後放蒜蓉,最後拌炒均勻即可出鍋。

醋溜白菜怎麼做

1、首先將白菜洗淨撕成小塊,瀝乾水分。

2、然後姜切絲,蒜切碎,幹辣椒切段,把香醋、生抽、鹽、匙白糖、雞粉調成醬汁。

3、接著鍋裡熱油,爆香薑絲和幹辣椒。

4、先放白菜梗,接著放白菜葉子拌炒一會,調入醬汁,炒至白菜發軟後放蒜蓉,最後拌炒均勻即可出鍋。