豆腐肉絲羹做法
最佳答案 把豆腐切成條塊,瘦肉、木耳、冬筍均切成絲。鍋內加入油,燒熱,將肉絲放入,煸炒幾下,加入料酒、高湯、精鹽、豆腐、木耳及冬筍絲。燒沸後加入味精,用水澱粉勾芡即成。
1、把豆腐切成條塊,瘦肉、木耳、冬筍均切成絲。
2、鍋內加入油,燒熱,將肉絲放入,煸炒幾下,加入料酒、高湯、精鹽、豆腐、木耳及冬筍絲。燒沸後加入味精,用水澱粉勾芡即成。
最佳答案 把豆腐切成條塊,瘦肉、木耳、冬筍均切成絲。鍋內加入油,燒熱,將肉絲放入,煸炒幾下,加入料酒、高湯、精鹽、豆腐、木耳及冬筍絲。燒沸後加入味精,用水澱粉勾芡即成。
1、把豆腐切成條塊,瘦肉、木耳、冬筍均切成絲。
2、鍋內加入油,燒熱,將肉絲放入,煸炒幾下,加入料酒、高湯、精鹽、豆腐、木耳及冬筍絲。燒沸後加入味精,用水澱粉勾芡即成。