廣東糯米飯的做法
最佳答案 準備糯米、蝦米、臘肉臘腸、瑤柱、冬菇、紅蘿蔔等等。先將糯米洗淨用水浸大概2個小時，再把原料切碎。把浸好的糯米同大米混和一起，放平時煮飯一半的水，米煮開後把洗淨切碎的各材料倒入，再倒適量生抽，全部撈勻後再蓋住煲好，最後放入香菜蔥，就完成了。
1、準備糯米、蝦米、臘肉臘腸、瑤柱、冬菇、紅蘿蔔等等。
2、先將糯米洗淨用水浸大概2個小時，再把原料切碎。
3、把浸好的糯米同大米混和一起，放平時煮飯一半的水，米煮開後把洗淨切碎的各材料倒入，再倒適量生抽，全部撈勻後再蓋住煲好，最後放入香菜蔥，就完成了。