喝紅酒的八大禁忌是什麼

最佳答案 忌混喝：不少人喜歡在喝了葡萄酒後喝白酒，喝了白酒不盡興，再灌幾杯啤酒。忌高溫儲存：夏天時，不少人喜歡把葡萄酒置於車尾箱或高溫的房屋內。忌只買貴的，不買對的：在中國，不少人認為只有上千甚至上萬的葡萄酒才是好酒，買貴的就是對的。

1、忌葡萄酒兌雪碧：適量飲用葡萄酒有利於身體健康，然而加入雪碧和後，葡萄酒也就變成了慢性毒藥”。這是因為一方面酒精在碳酸的作用下，很容易透過血腦屏障進入腦內，造成傷害，另一方面兌了雪碧的葡萄酒口感較好，人們會不由自主地增加攝入量，從而導致酒精攝入過量而對身體造成傷害。

2、忌海喝：這裡的海喝就是感情深，一口悶。”不管是什麼葡萄酒，舉杯一飲而盡。海喝的代價不大，只是浪費了釀酒師的一番心血，摧毀了根基尚淺的健康的葡萄酒文化，更是毀壞了自己的身體而已。

3、忌混喝：不少人喜歡在喝了葡萄酒後喝白酒，喝了白酒不盡興，再灌幾杯啤酒。我國自古就有酒不混飲”之說，宋代陶谷在《清異錄》中就說酒不可雜飲。雜之，善酒者亦醉，乃飲家所忌”。葡萄酒亦如此。

4、忌高溫儲存：夏天時，不少人喜歡把葡萄酒置於車尾箱或高溫的房屋內。殊不知，高溫是精品葡萄酒的殺手，當溫度達到28°C以上時，軟木塞就會被破壞，氧氣會透過瓶口的縫隙進入酒瓶之中，葡萄酒的香氣就會被氧化，光澤也會喪失，顏色更會變成棕色。

5、忌香水：在參加品酒會時，細心的人都會發現，邀請函上會附上請不要噴香水，以免影響品酒。”雖說，香水可以體現一個人的品位和修養，但是在品酒會上就顯得有點唐突，因為香水濃烈的香氣會影響到旁邊的人品鑑葡萄酒的香氣和風味。

6、忌酒後濃茶：一直以來都有喝濃茶解酒的傳說，實際上，茶鹼可迅速發揮利尿作用，尚未分解的乙醛從而過早地進入腎臟，打亂了解酒程序。而乙醛是一種有害物質，對腎臟刺激很大，腎臟沒有解毒功能，長久以往容易患上腎病。

7、忌配海鮮：葡萄酒中高含量的單寧會嚴重破壞海鮮的味道，使得口腔產生令人生厭的金屬味。如果實在對配餐一無所知，小編勸你還是遵循紅葡萄酒配紅肉，白酒配白肉”這條金科玉律”吧！

8、忌只買貴的，不買對的：在中國，不少人認為只有上千甚至上萬的葡萄酒才是好酒，買貴的就是對的。事實上並非如此，雖然一般情況下，價格昂貴的葡萄酒在品質上確實要更有保證，但並不是所有昂貴的葡萄酒都符合每個人的口感偏好。因此，購買葡萄酒不僅要看價格，更要挑適合自己口感的，就像買鞋一樣，最舒服的才是最好的。