黑眼豆豆包做法是什麼
最佳答案 把除黃油和巧克力豆及巧克力外的材料放到麵包機中和麵20分鐘後，放黃油繼續和麵30分鐘，揉出手套膜，然後放巧克力豆進去和大約2分鐘，取出室溫進行發麵，大約一小時十分鐘，麵糰發到2倍即可。放在烤箱中烤四十分鐘，然後拿岀來上面塗上薄薄的蛋液。最後在180度中烤20分鐘即可出爐。
1、首先準備材料，分別是高粉、低粉、可可粉、雞蛋、白糖、酵母、奶粉、巧克力豆、德芙黑巧克力、黃油。
2、把除黃油和巧克力豆及巧克力外的材料放到麵包機中和麵20分鐘後，放黃油繼續和麵30分鐘，揉出手套膜，然後放巧克力豆進去和大約2分鐘，取出室溫進行發麵，大約一小時十分鐘，麵糰發到2倍即可。
3、然後取出分成六到七個麵糰，整圓，鬆弛10分鐘。
4、在每個麵糰中包一塊黑巧克力。
5、放在烤箱中烤四十分鐘，然後拿岀來上面塗上薄薄的蛋液。
6、最後在180度中烤20分鐘即可出爐。