紅小豆品種有哪些

最佳答案 而建平紅小豆籽粒豐滿光潤，色澤鮮豔，口感香甜，含豆沙量高，在當地有紅寶石”之美譽。被譽為紅珍珠”的文安紅小豆，以皮薄肉厚、飽滿均勻、沙性大、色澤上乘而馳名中外，俏銷國際市場。武清紅小豆顆粒飽滿整齊，豆色淡紅光亮、白臍、皮薄、沙性大，天津風味小吃之一耳朵眼炸糕即用紅小豆制餡，可以說深受當地人的喜愛。

1、寶清紅小豆：寶清紅小豆是黑龍江省寶清縣特產，該地有適宜的種植條件和悠久的種植歷史。該品種有粒大、皮薄、味香、色澤鮮豔、豆沙含量高，品質非常優秀，可銷往日本、韓國、香港、東南亞和歐洲及世界各地。

2、甘泉紅小豆：陝西省甘泉縣位於延安市中部，該地區非常適宜紅小豆作物所需各種營養成份。加之全縣水資源豐富，水質優良，宜於灌溉和人畜飲用，為紅小豆生長提供了最為優質的水源，所產出的紅小豆富含多種礦物質和微量元素。出產的紅小豆顆粒碩大，結實飽滿，色澤鮮豔，出成率、出沙率及產量較高。

3、建平紅小豆：建平紅小豆產於遼寧省西部的建平縣，著名的紅山文化牛河遺址”位於建平凌源交界處，這裡是遼寧紅小豆之鄉”，種植紅小豆至今已有上千年的歷史。而建平紅小豆籽粒豐滿光潤，色澤鮮豔，口感香甜，含豆沙量高，在當地有紅寶石”之美譽。

4、文安紅小豆：文安紅小豆是河北省廊坊市文安縣的特產。被譽為紅珍珠”的文安紅小豆，以皮薄肉厚、飽滿均勻、沙性大、色澤上乘而馳名中外，俏銷國際市場。

5、巫溪紅小豆：為重慶市巫溪縣特產紅小豆，籽粒圓形，種子中含碳水化合物65％、蛋白質22％、脂肪0.7％，還含有多種人體必須的維生素和氨基酸。該產品具有安全，優質、保健、無汙染特點，屬綠色食物產品，多用於出口和國內食品加工。

6、武清紅小豆：武清的紅小豆是天津地區農產品中傳統的優良品種，也是傳統的出口商品，主要銷往日本、港澳及東南亞等地。武清紅小豆顆粒飽滿整齊，豆色淡紅光亮、白臍、皮薄、沙性大，天津風味小吃之一耳朵眼炸糕即用紅小豆制餡，可以說深受當地人的喜愛。