雞蛋酥的做法是什麼
最佳答案 鍋裡倒兩碗油，加熱至七成熱，邊倒蛋液邊攪拌。炸至金黃色即可。撈出瀝油，趁熱用力壓成型，這時會有油滲出。
1、雞蛋白糖一起攪拌均勻。
2、鍋裡倒兩碗油，加熱至七成熱，邊倒蛋液邊攪拌。
3、炸至金黃色即可。
4、撈出瀝油，趁熱用力壓成型，這時會有油滲出。
5、壓成型之後均勻的切開。
6、再放入盤中即可使用。
雞蛋酥的做法是什麼
最佳答案 鍋裡倒兩碗油，加熱至七成熱，邊倒蛋液邊攪拌。炸至金黃色即可。撈出瀝油，趁熱用力壓成型，這時會有油滲出。
1、雞蛋白糖一起攪拌均勻。
2、鍋裡倒兩碗油，加熱至七成熱，邊倒蛋液邊攪拌。
3、炸至金黃色即可。
4、撈出瀝油，趁熱用力壓成型，這時會有油滲出。
5、壓成型之後均勻的切開。
6、再放入盤中即可使用。