江南蜜粽做法是什麼
最佳答案 倒入白糖攪拌，糖的數量據個人口味而定，糯米中可加入少量大米，那樣會使煮熟後的粽子更加結實。包好後就可以下鍋煮了，一般情況下把粽子倒入開水煮會更快些，開鍋後再小火煮25分鐘，關火悶一個晚上，那樣竹葉味道會更加清香。撈出即可吃嘍。
1、將糯米用清水洗淨，然後把水控幹。
2、倒入白糖攪拌，糖的數量據個人口味而定，糯米中可加入少量大米，那樣會使煮熟後的粽子更加結實。
3、等米調好就可以下手包粽子了！形狀因個人喜好來包，但是一定要繫結實了哦。
4、包好後就可以下鍋煮了，一般情況下把粽子倒入開水煮會更快些，開鍋後再小火煮25分鐘，關火悶一個晚上，那樣竹葉味道會更加清香。
5、撈出即可吃嘍。