口袋餅教學
最佳答案 首先將半根胡蘿蔔加60克的水,用料理機打成泥,如下圖所示。接著在一個容器中加入200克的麵粉、120克的胡蘿蔔泥、5克的糖和2克的酵母,攪拌均勻,如下圖所示。然後放入烤箱230°火烤五分鐘就可以了。
1、首先將半根胡蘿蔔加60克的水,用料理機打成泥,如下圖所示。
2、接著在一個容器中加入200克的麵粉、120克的胡蘿蔔泥、5克的糖和2克的酵母,攪拌均勻,如下圖所示。
3、然後揉成光滑的麵糰醒發15分鐘,如下圖所示。
4、接著醒發到原先的兩倍大小就可以了。
5、然後平均分成六等份,如下圖所示。
6、接著擀成薄餅,如下圖所示。
7、然後放入烤箱230°火烤五分鐘就可以了。
8、接著準備好我們喜歡吃的配菜下鍋煮熟備用,如下圖所示。
9、接著把餅對半切開,放入肉餡就可以了。