苦瓜豬頭皮的做法

日期:2023-06-22 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 第五、 再開火下油,放蒜米進去爆出味來,苦瓜回鍋加適量的鹽。

苦瓜豬頭皮的做法

第一、 首先把苦瓜清洗乾淨,然後切開去籽,再側刀切成一塊塊。 苦瓜豬頭皮的做法

第二、 豬頭皮是買滷過的,把豬頭皮切成薄片,蒜米、薑蓉準備好。 苦瓜豬頭皮的做法 苦瓜豬頭皮的做法

第三、 鍋裝適量的水煮沸,然後放苦瓜進去灼20秒左右。 苦瓜豬頭皮的做法 苦瓜豬頭皮的做法

第四、 然後撈上碟子備用。 苦瓜豬頭皮的做法

第五、 再開火下油,放蒜米進去爆出味來,苦瓜回鍋加適量的鹽。 苦瓜豬頭皮的做法 苦瓜豬頭皮的做法

第六、 適量的白糖大火翻炒1分鐘左右。 苦瓜豬頭皮的做法 苦瓜豬頭皮的做法

第七、 然後鏟上碟子。 苦瓜豬頭皮的做法

第八、 再開火下油,放蒜米、薑蓉進去爆香,然後放豬頭皮進去加適量的生抽。 苦瓜豬頭皮的做法 苦瓜豬頭皮的做法

第九、 幾點老抽、1勺辣椒醬。 苦瓜豬頭皮的做法 苦瓜豬頭皮的做法

第十、 大火翻炒2分鐘左右熄火,然後把豬頭皮鏟鋪到苦瓜面上就可以了。 苦瓜豬頭皮的做法