欖角爆大腸的做法

日期:2023-10-31 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 第一、 首先把豬大腸清洗一下,然後把大腸裡面翻出來,下一抓麵粉進去用手抓捏10分鐘左右,然後用清水沖洗幾次再把大腸翻回來再用水清洗乾淨為止。

欖角爆大腸的做法

第一、 首先把豬大腸清洗一下,然後把大腸裡面翻出來,下一抓麵粉進去用手抓捏10分鐘左右,然後用清水沖洗幾次再把大腸翻回來再用水清洗乾淨為止。 欖角爆大腸的做法

第二、 鍋裡裝適量的水煮沸,然後放豬大腸進去灼一下水。 欖角爆大腸的做法 欖角爆大腸的做法

第三、 然後撈上來過一下冷水再切成一段段。 欖角爆大腸的做法 欖角爆大腸的做法

第四、 蒜米、薑絲、欖角準備好。 欖角爆大腸的做法 欖角爆大腸的做法

第五、 開火下油,放蒜米進去爆香。 欖角爆大腸的做法

第六、 大腸下鍋,加適量的鹽、1生抽。 欖角爆大腸的做法 欖角爆大腸的做法

第七、 半勺老抽,大火翻炒一下。 欖角爆大腸的做法 欖角爆大腸的做法

第八、 然後蓋上蓋子,小火燜3分鐘左右。【不用加水】 欖角爆大腸的做法

第九、 開啟鍋蓋下欖角進去爆炒1分鐘左右就可以了。 欖角爆大腸的做法 欖角爆大腸的做法