龍利魚餃子餡的做法

日期:2023-06-22 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 第三、 切一點韭菜末放進去,用龍利魚做餡必須加點韭菜末,這樣既能夠去腥還能夠提鮮,攪拌均勻,龍利魚餃子餡就做好了。

龍利魚餃子餡的做法

第一、 龍利魚買來之後將魚刺圈閉剔除乾淨,一點也不要有,剔除乾淨周用手摸一摸,確定沒有魚刺之後用刀剁成細末,加上料酒順時針攪拌。

第二、 剁一點點瘦豬肉餡放進龍利魚餡裡,加入一點食用油、生抽、味素,攪拌均勻。 龍利魚餃子餡的做法

第三、 切一點韭菜末放進去,用龍利魚做餡必須加點韭菜末,這樣既能夠去腥還能夠提鮮,攪拌均勻,龍利魚餃子餡就做好了。 龍利魚餃子餡的做法

第四、 活好面擀成餃子皮之後,放一筷子龍利魚餡,包起來。鍋裡燒開水下餃子,煮好之後撈出來,一點陳醋,加上一點香油和一點點生抽當蘸水,簡直好吃的不得了哦。 龍利魚餃子餡的做法