麻糖怎麼做
最佳答案 將花生倒入密封袋，把它碾碎，倒入容器中，加入一把黑芝麻。開中小火，翻炒至糖融化，熬煮至琥珀色，倒入黑芝麻、花生豆，快速翻炒均勻。倒在烘焙紙上，再蓋張烘焙紙，壓實擀平，整理成正方紙，待糖稍微變硬，切塊即可。
1、將花生倒入密封袋，把它碾碎，倒入容器中，加入一把黑芝麻。
2、將它攪勻，鍋中倒油，倒入100克白砂糖、100克冰糖。
3、開中小火，翻炒至糖融化，熬煮至琥珀色，倒入黑芝麻、花生豆，快速翻炒均勻。
4、倒在烘焙紙上，再蓋張烘焙紙，壓實擀平，整理成正方紙，待糖稍微變硬，切塊即可。