美味青椒炒蛋該怎麼做

最佳答案 第五、 加一點水，翻炒幾下，2分鐘左右，再把雞蛋倒進去。

第一、 做菜新手跟我學起來吧，首先，準備食材，將青椒、雞蛋、大蒜備好待用

第二、 鍋中倒一點色拉油，把新鮮的雞蛋液倒進去，成形後出鍋

第三、 然後炒鍋中倒一點點色拉油，把大蒜末倒進去，很快聞到蒜香

第四、 ，把青椒絲倒進去，翻炒幾下

第五、 加一點水，翻炒幾下，2分鐘左右，再把雞蛋倒進去

第六、 不停混合翻炒，放一勺鹽進去，大火收汁，就可以食用了