獼猴桃如何儲存
最佳答案 還可以用帶孔的保鮮袋來儲存,(長時間密封會導致開啟後有股很大的發酵味)放到陰涼處,避免陽光和通風的地方,因為通風的地方會讓獼猴桃的水分加速流失,讓硬的果變的更硬,軟的果變的沒有水分。
1、先判別獼猴桃的軟硬。如果獼猴桃已經變軟,那就很容易變質腐敗,放在冰箱中也僅僅只能儲存幾天。所以打算將獼猴桃放置較長的一段時間,一定要在它還沒沒熟時候,就要放進冰箱儲存,需要吃的時候再拿出來。
2、硬果狀態的獼猴桃,是處於一種很耐貯藏狀態的,將硬的獼猴桃直接放進冰箱中的保鮮層中,和蔬菜一起存放,在1-5℃的冰箱內可儲存1-2個月都不會變質。
3、還可以用帶孔的保鮮袋來儲存,(長時間密封會導致開啟後有股很大的發酵味)放到陰涼處,避免陽光和通風的地方,因為通風的地方會讓獼猴桃的水分加速流失,讓硬的果變的更硬,軟的果變的沒有水分。
4、記住一定要及時挑選出軟的獼猴桃,就算不吃也不要將軟的和硬的長期放在一起,還有外表損傷的獼猴桃也不要放在一起。因為這些獼猴桃會散發出乙烯”,乙烯”就是催熟元素,它對其他獼猴桃進行催熟”,不利於長期儲存。當然,如果你想所有的獼猴陶熟的快一點的話也是可以的。