藕片黃瓜片炒雞胸肉的做法

日期:2023-11-02 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 第二、 蓮藕去皮,用水清洗乾淨,控幹水分切成片,再把一片切成四半,放入水中浸泡,去除上面澱粉成分。

藕片黃瓜片炒雞胸肉的做法

第一、 雞胸肉用水清洗乾淨,控幹水分,切成片。放入少許鹽,五香粉,料酒,醃製15分鐘。 藕片黃瓜片炒雞胸肉的做法

第二、 蓮藕去皮,用水清洗乾淨,控幹水分切成片,再把一片切成四半,放入水中浸泡,去除上面澱粉成分。然後用水投幾遍,控幹水分。 藕片黃瓜片炒雞胸肉的做法 藕片黃瓜片炒雞胸肉的做法

第三、 黃瓜用水清洗乾淨,控幹水分,切成片。 藕片黃瓜片炒雞胸肉的做法

第四、 胡蘿蔔去皮,用水清洗乾淨,控幹水分,切成片。切好蔥,姜,蒜,備用。 藕片黃瓜片炒雞胸肉的做法 藕片黃瓜片炒雞胸肉的做法

第五、 碗裡放入一小匙兒澱粉,兌水,勾成薄芡。 藕片黃瓜片炒雞胸肉的做法 藕片黃瓜片炒雞胸肉的做法

第六、 把醃製好的雞胸肉放入適量的澱粉,用水抓勻。 藕片黃瓜片炒雞胸肉的做法 藕片黃瓜片炒雞胸肉的做法

第七、 用鍋先把雞胸肉炒出來,炒至顏色發白,盛出備用。 藕片黃瓜片炒雞胸肉的做法 藕片黃瓜片炒雞胸肉的做法

第八、 鍋內放入油加熱,油熱後放入花椒,蔥,姜,蒜,爆鍋。放入紅蘿蔔片炒至變軟。 藕片黃瓜片炒雞胸肉的做法 藕片黃瓜片炒雞胸肉的做法

第九、 放入藕片翻炒,放入料酒,少許蠔油,滴少許醋。 藕片黃瓜片炒雞胸肉的做法 藕片黃瓜片炒雞胸肉的做法

第十、 藕片略翻炒一下,隨即放入黃瓜片翻炒,放入鹽。炒至黃瓜片斷生,放入炒好的雞胸肉翻炒,放入鹽。 藕片黃瓜片炒雞胸肉的做法

第十一、 雞胸肉略翻炒一下,放入勾兌好的薄芡,芡汁粘稠後,放入味精,關火出勺。 藕片黃瓜片炒雞胸肉的做法 藕片黃瓜片炒雞胸肉的做法