芡實蓮子粥怎麼做

日期:2024-05-10 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 將芡實粉、茯苓磨粉狀,一同放入碗內,用溫水調成糊。緩緩倒入芡實茯苓糊,攪拌均勻,改用小火熬煮。見米爛粥成時,下入鹽調好味,稍燜片刻,即可盛起食用。

芡實蓮子粥怎麼做

1、準備好材料:芡實、茯苓各15克,大米適量。

2、將芡實粉、茯苓磨粉狀,一同放入碗內,用溫水調成糊;

3、粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分;

4、鍋中加入約1200毫升冷水,將粳米放入,用旺火燒沸;

5、緩緩倒入芡實茯苓糊,攪拌均勻,改用小火熬煮;

6、見米爛粥成時,下入鹽調好味,稍燜片刻,即可盛起食用。