人參放冰箱可以嗎
最佳答案 人參的貯藏方法有幾種:常規儲存法:對確已乾透的參,可用塑膠袋密封以隔絕空氣,置陰涼處儲存即可。吸溼劑乾燥法:在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的乾燥劑,如生石灰、木炭等,再將人參用紙包好放入,加蓋密閉。
1、人參放冰箱可以的。如果人參是新鮮的,對於新採回來的極品人參,建議先密封起來,放到0到4度左右的冰箱裡進行冷藏,因為是鮮品,最多半年就要服用掉。
2、人參因含有較多的糖類、黏液質和揮發油等,所以容易出現受潮、泛油、發黴、變色、蟲蛀等變質現象。人參的貯藏方法有幾種:常規儲存法:對確已乾透的參,可用塑膠袋密封以隔絕空氣,置陰涼處儲存即可。
3、吸溼劑乾燥法:在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的乾燥劑,如生石灰、木炭等,再將人參用紙包好放入,加蓋密閉。
4、低溫儲存法:這是較理想的方法。人參在收藏前要7a64e58685e5aeb931333431373237曬乾,最佳的暴曬時間以上午9時到下午4時之間,但人參不宜長時間暴曬,同時供藥用的人參已達到一定的乾燥程度。一般只需將人參在午後翻曬1-2小時即可。待其冷卻後,用塑膠袋包好紮緊袋口,置於電冰箱冷凍室裡,就能儲存較長時間。