如何做酸菜魚好吃

最佳答案 第八、 然後把魚肉倒入盆中，撒上蔥花和辣椒，如下圖所示。

第一、 首先將魚的骨肉分離，如下圖所示。

第二、 然後把魚骨杜成小塊，魚肉分割出來，如下圖所示。

第三、 接著加入適量的鹽，十三香和料酒把魚肉抓勻，如下圖所示。

第四、 然後鍋中放入適量的食用油，加入生薑，蔥花和黃辣椒爆香，如下圖所示。

第五、 接著加入酸菜和魚骨翻炒片刻，並加入適量的清水煮五分鐘，如下圖所示。

第六、 然後把煮好的魚骨裝盆，如下圖所示。

第七、 接著把魚肉加入鍋中燙熟，如下圖所示。

第八、 然後把魚肉倒入盆中，撒上蔥花和辣椒，如下圖所示。

第九、 接著往盆中澆上一勺的熱油就可以了。

第十、 一道美味可口的酸菜魚就做好了，希望大家能夠喜歡。