什麼是氣泡酒
最佳答案 氣泡酒又名起泡酒或汽酒，因酒中含有一定數量的二氧化碳形成氣泡。
1、氣泡酒又名起泡酒或汽酒，因酒中含有一定數量的二氧化碳形成氣泡。是二氧化碳透過酒的發酵在瓶內（如：香檳製法）或大型儲酒缸中（如：沙爾馬製法）自然形成，或被注入酒中。
2、起泡酒其實是指起泡葡萄酒。葡萄酒按照二氧化碳的壓力可以分為靜止葡萄酒和起泡葡萄酒，在20℃時，酒中二氧化碳壓力低於0.5巴（bar）的葡萄酒稱為靜止葡萄酒，等於或者高於0.5巴（bar）的葡萄酒稱為起泡葡萄酒。
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