素炒白豆腐怎麼做

最佳答案 第一、 愛吃白豆腐的人面板一般都挺好的，先把水嫩嫩的白豆腐準備好，洗淨。

第一、 愛吃白豆腐的人面板一般都挺好的，先把水嫩嫩的白豆腐準備好，洗淨

第二、 然後在中間位置對半切開，橫豎都對半切，最後切成片狀

第三、 這時候炒鍋中倒一點油，熬熱，再將新鮮的白豆腐片倒進去

第四、 快速翻炒，動作太慢，容易將豆腐弄碎的 哦

第五、 翻炒均勻後，加一點點水，蓋上鍋蓋燜一會兒

第六、 大約5分鐘後，放一勺鹽和雞精，翻炒均勻，出鍋即可