酸蘿蔔怎麼做
最佳答案 首先將蘿蔔的皮削掉,然後用水把蘿蔔清洗乾淨,用刀把蘿蔔切成薄片,放入碗中。在碗中放入鹽,攪拌均勻後醃製15分鐘,醃製好後,把蘿蔔醃出來的水倒掉。將白醋倒入碗中,加入切好的小紅辣椒,之後倒入放蘿蔔的碗中,浸泡兩個小時後酸蘿蔔就做好了。
1、首先將蘿蔔的皮削掉,然後用水把蘿蔔清洗乾淨,用刀把蘿蔔切成薄片,放入碗中。
2、在碗中放入鹽,攪拌均勻後醃製15分鐘,醃製好後,把蘿蔔醃出來的水倒掉。
3、將白醋倒入碗中,加入切好的小紅辣椒,之後倒入放蘿蔔的碗中,浸泡兩個小時後酸蘿蔔就做好了。